• Số 41 ngõ 21 Yên Xá, Phường Thanh Liệt, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
  • 0942 823 875
Theo dõi chúng tôi:

Hạt kiều mạch hữu cơ AnBiO 200gr


Đặc điểm & công dụng :

- Kiều mạch thuộc nhóm thực phẩm được gọi là Pseudocereals (giả ngũ cốc), bên cạnh các loại giả ngũ cốc phổ biến khác như diêm mạch, hạt Amaranth. Mặc dù có tên là kiều mạch (Buckwheat) nhưng nó lại không liên quan đến lúa mì và không chứa gluten

- Giá trị dinh dưỡng của kiều mạch vượt trội hơn hẳn so với nhiều loại ngũ cốc khác. Thành phần chính của kiều mạch là Carbs, sau đó là Protein, các khoáng chất và các chất chống oxy hóa



Lợi ích của hạt kiều mạch:

 

- Kiểm soát đường huyết

- Tốt cho sức khỏe tim mạch

- Làm đẹp da

- Cải thiện tiêu hóa

 

Hướng dẫn sử dụng:

- Rửa sạch và ngâm trong nước sạch khoảng 8 giờ (hay qua đêm) trước khi chế biến. Dùng nấu cơm, cháo, súp. Cho vào nồi áp suất hầm giúp lúa mì nhừ nhanh hơn.

 

- Rang chín, sau đó xay nhuyễn làm nguyên liệu mỳ ý, bánh mì, nướng bánh, bánh ngọt và bánh nướng xốp.

- Ngoài ra còn có thể dùng làm nguyên liệu chế biến đồ ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi.

 

Hướng dẫn bảo quản:

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

- Đóng kín sau khi sử dụng để đảm bảo chất lượng.

Xem thêm Thu gọn